Égi borospincék
39 bor, 14 légitársaság, 4 kategória, 5 díj – ezek az idei, immár második alkalommal megrendezett Égi Borospincék 2012 verseny fő számai.
A Business Traveller Hungary - brit anyalapja, a Business Traveller UK által már évek óta sikerrel zajló, Cellars in the Sky rendezvény „kistestvérét” – tavaly hirdette meg először, kimondottan a magyar piacra szabva.
A szabályok egyszerűek voltak: mindazon légitársaságok borai nevezhettek, amelyek a téli menetrendben elérhetőek a Budapestről közlekedő, menetrend szerinti járatokon. A borok négy kategóriában – turistaosztály fehér és vörös, illetve business osztály fehér és vörös – indultak, a diszkont légitársaságok a turistaosztály boraival versenyeztek.
A tavalyi megmérettetésre 12 légitársaság nevezett, akkor az easyJet, a KLM, a Carpatair és az Alitalia nyerték az egyes kategóriákat, a legjobb fedélzeti borkínálatért járó különdíjat pedig a minden nevezett borával dobogós helyezést elérő El Al kapta.
Idén az Aerosvit, az airberlin, az Alitalia, a British Airways, a Brussels Airlines, a Czech Airlines, az easyJet, az El Al, a KLM, a Lufthansa, a Qatar Airways, a TAP, a Tarom és a Wizz Air jelentkezett a megmérettetésre. A legtöbb beküldött tétel francia termelőktől érkezett, ám amely légitársaság saját honi piaca is jelentős bortermeléssel bír, helyi bort nevezett. Így a versenyzők között találni cseh, román, német, olasz, izraeli, portugál és magyar bort is (utóbbit a Wizz Air fedélzetén kóstolhatják meg az utazók), de a zsűri tesztelt új-zélandi, ausztrál, chilei és spanyol tételeket is.
A Business Traveller Hungary a BORIGO bormagazin szerkesztőségét kérte fel szakmai partnernek, a BORIGO nemzetközi értékelési rendszere és a segítségükkel összeállított zsűri garancia volt a szakmailag legmagasabb szintű értékelésre. A bírálók csapata neves borszakértőkből, szakírókból és a bort kedvelő, sokat utazó üzletemberekből állt, akik november 15-én a Vinopolisban egy vakteszten értékelték a borokat.
Az ünnepélyes díjkiosztóra november 21-én, a Buddha Bar Hotel Budapestben került sor, ahol nem csupán az egyes kategóriák nyerteseit díjazták, hanem a legjobb fedélzeti borkínálatért különdíjat is átadtak – utóbbit a Qatar Airways nyerte, amely e mellett két első és két harmadik helyezést hozott el.
A nyertesek:
Turistaosztály, fehérbor:
1. Qatar Airways, Caliterra Sauvignon Blanc 2011, Chile, Caliterra borászat
2. airberlin, Kaapzicht Cuvée Anna White, 2011, Dél-Afrika, Kaapzicht borászat, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc
3. Aerosvit, Bergerec Blanc Sec, 2006, Franciaország, Chateau Thenac, Sauvignon Blanc, Semillon
Turistaosztály, vörösbor:
1. El Al, Barkan Cabernet Sauvignon & Merlot 2011, Izrael
2. Aerosvit, Bergerac Rouge, 2004, Chateau Thenac, Franciaország, Merlot, Cabernet Sauvignon
3. Qatar Airways, Casa Silva Cabernet Sauvignon, 2011, Chile
Business osztály, fehérbor:
1. El Al, Upper Galilee Chardonnay 2009, Recanati, Izrael
2. British Airways, Chablis Premier Cru Côte de Lechet 2010, Franciaország, Chardonnay
3. Lufthansa, Petit Ministre Sauvignon Blanc, 2011, Franciaország
3. Qatar Airways, Craggy Range Sauvignon Blanc, 2011, Új-Zéland
Business osztály,vörösbor:
1. Qatar Airways, St Emilion Grand Cru, 2006, Franciaország, Chateau Monbousquet, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
2. airberlin, Ladron de Guevara Vino de Autor, 2010, Spanyolország, Rioja, Tempranillo, Gracian
3. British Airways, Wakefield "Jaraman" Shiraz, 2009, Ausztrália, Shiraz
A legjobb fedélzeti borválasztékért járó különdíj: Qatar Airways
Budapest, 2012. november 21.
